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广东省汕头市聿怀中学外马校区食堂服务计划招标公告 咨询本项目

采购与招标网 发布时间:2025-06-03 地区:广东
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招标代理公司(立即注册查看) 受业主单位(立即注册查看) 委托,于2025-06-03在采购与招标网发布 广东省汕头市聿怀中学外马校区食堂服务计划招标公告。现邀请全国供应商参与投标,有意向的单位请及时联系项目联系人参与投标。 各(潜在)供应商:(略)公司(下称“采购代理机构”)(略)聿怀中学(下称“采购人”)的委托,(略)聿怀中学(略)食堂服务计划进行公开招标采购,欢迎符合资格条件的供应商参加投标。一、采购项目名称:(略)聿怀中学(略)食堂服务计划二、项目编号:GY-ZB-(略)-(略)三、项目概况:品目号 品目名称 采购标的 数量(单位) 技术规格、参数及要求1-1 其他服务 (略)聿怀中学(略)食堂服务计划 (略)年 详见第二章本项目不接受联合体投标。合同履行期限:服务项目期限为一年。自合同签订次月起计算。四、项目要求;具体详见用户需求书。五、供应商资格要求:1.投标供应商应具备《政府采购法》第二十二条规定的条件,提供下列材料:1)在中华人民共和国境内设立并存续的独立法人企业【须提交《企业工商营业执照》复印件((略))】。2)有依法缴纳税收和社会保障(略)采购供应商信用承诺函》。3)具有良好的商业信誉和健全(略)采购供应商信用承诺函》。4)履行合同所必需的设备和专业技术能力:提供承诺函,格式自拟。5)参加采购活动前(略)年内,在经营活动中没有重大违法记录:提供承诺函,格式自拟。重大违法记录,是指供应商因违法经营受到刑事处罚或者责令停产停业、吊销许可证或者执照、较大数额罚款等行政处罚。(根据财库〔(略)〕3号文,“较大数额罚款”认定为(略)以上的罚款,法律、行政法规以及国务院有关部门明确规定相关领域“较大数额罚款”标准高于(略)的,从其规定)。2.本项目的特定资格要求:(1)供应商未被(略)站(www.creditchina.gov.cn)“记录失信被执行人或重大税收违法案件当事人(略)采购严重违法失信行为”记录名单;不(略)(www.c(略)采购严重违法失信行(略)采购活动期间。(以资格审查人员于投标(响应)截止时间当(略)站(www.creditchina.gov.cn(略)(http://www.ccgp.gov.cn/)查询结果为准,如相关失信记录已失效,供应商需提供相关证明资料)。(2)单位负责人为同一人或者存在直接控股、管理关系的不同供应商,不得同时参加本采购项目(或采购包)投标(响应)。提供《承诺函》。(3)必须持有食品监督管理部门颁发的《食品经营许可证》且在有效期内(提供证书复印件)。六、符合资格的供应商应当在(略)年(略)月(略)日至(略)年(略)月(略)日期间(工作日(略):(略)至(略):(略),(略):(略)至(略):(略)内(略)(详细地址:(略)2(略))或通过邮寄方式将所需材料寄至采购代理机构,(略),招标文件每套售价人民币(略),售后不退。供应商(略)时须提供以下资料:1、有效的《营业执照》(或事业法人登记证或(略)等相关证明)复印件;2、法定代表人证明书原件及(略)复印件;3、法定代表人(略)原件及被授权人(略)复印件(若委托代理人(略)时提供);4、有效的《食品经营许可证》复印件;注:以上(略)资料须(略),资料不全拒绝受理。七、投标截止时间:(略)年(略)月(略)日上午(略)时(略)(注:9时(略)开始受理投标文件)。八、投标文件送达地址:(略)2(略)((略)公司)九、开标评标时间:(略)年(略)月(略)日上午(略)时(略)。(略)、(略):(略)((略))(略)((略))(略)、(略).(略):(略)中国采购与招标网(https://www.chinabidding.com.cn/)、(略)(https://www.chinabidding.com.cn)(略)。如供应商认为招标文件的内容损害其权(略)提出质疑。(略)的基本信息(公司名称、联系人、联系电话等)以书面形式(法定代表人(略)、加盖单位公章)送达。2.温馨提示:(1)已(略)投标登记并成功(略)的供应商参加投标的,不代表通过初步审查。(2)如对招标文件有任何澄清修改,采购代理机构将在相关媒体上发布公告,在投标截止日期前可能会有更正公告,投标截止前(略)日可能会有延期公告,请招标文件收受人予以高度重视。(3)为了提高政府采购效率,节约社会交易成本与时间,已(略)而决定不参加本项目的供应商,应在开标前(略)日以书面形式(书面材料、信函或传真加盖供应商公章)通知采购代理机构。十二、有关此次采购事宜,也可按下列地址以书面或电话形式查询:1.采购人:(略)联系地址:(略)2.采购代理机构:(略)公司联系地址:(略)2(略)联系电话:(略)-(略)采购(略)年(略)月(略)日第二部(略) 用户需求一、采购项目概况1.项目名称:(略)聿怀中学(略)食堂服务计划2.项目概况:采购人采(略)聿怀中学(略)食堂运营服务商。服务包括:负责师生一日三餐(早餐、午餐、晚餐,必要时提供内宿生夜宵)、以及接待工作餐的食品采购、加工;食(略)域的卫生保洁、厨房设备的维护和保养。2.食堂面积及用餐规模(略)食堂面积约(略)平方米。用餐时段 用餐规模 用餐费用 经营期限早餐 (略)人 5(略) (略)年午餐 (略)人 (略)、(略)、(略)晚餐 (略)人 (略)、(略)、(略)备注:经营以服务师生为本,坚持非营利性二、食堂服务计划1.供餐方式:食堂从周一至周五供应早餐、午餐及晚餐。学生自由选择(略)、(略)、(略)标准用餐,食堂要保证菜品丰富、营养均衡,米饭可以添加,保证学生吃饱;午餐增设风味套餐供应;必要时提供内宿生夜宵。2.中标人在食堂内向师生供应餐点,按照《中华人民共和国食品安全法》、《餐饮服务食品安全操作规(略)食品安全与营养健康管理规定》等法律法规要求,严格把好食品安全关,确保每天供餐的安全卫生。严禁供应各类酒、香烟及教育部、(略)场监(略)、国家卫生健康委员会等部门(略)食品安全与营养健康管理规定》的不合格食品。不得出售任何有危害或有安全隐患(如过期、有毒、发霉、变质)的食品,若因销售腐烂变质、污秽不洁的食物(食品)而发生食品安全事故的,中标人应负经济和法律责任。如发现食品变质过期等食品卫生问题,情节较轻的向采购人(略)违约金(略),情节严重的向采购人(略)违约金(略)。3.食堂饭菜要保质保量,营养搭配要合理,可参照《中国居民膳食指南((略))》中的饮食结构指引。中标人应在每周五前将下周(略)审(略)要求1.中标人应当严格执行《中华人民共和国食品安全法》、《餐饮服务食品安全操作规(略)食物中毒事故行政责任追究暂行规定》等有关饮食卫生规定,防止出现饮食事故,做好安全生产和安全防火工作,防止重大责任事故发生。2.中标人只能在中标的食堂按该食堂《食品经营许可证》((略)场(略)依法登记)的许可事项范围内提供的各项餐饮服务项目。3.中标人中标后,在签约(略)交纳履约及风险保证金(略)。该保证金必须在中标单位接到中标通知后,一周内缴纳完毕。必须在确认保证金已缴纳完毕,才能签订正式的承包合同书。履约保证金在合约期满,解除承包经营关系后不计息退还中标人,中标人如违规,采购人有权扣除保(略)及有关人员所受到的经济损失。4.食堂的经(略)提供的现有食堂场地为限,未经采购人同意中标人不得改、扩建经营场所,不得在现有场地范围外搭盖。根据实际情况,中标人应(略)场(略)的规范要求对食堂进行改造,负责食堂所有一切设备设施的维修或更换,所产生费用由中标人自行负责。中标人在承包期间因自身经营服务需要购进的设备、设施,所产生的费用由中标人自行承担。食堂内餐台椅、厨具、照明等设备由中标人负责日常保管、维修,所产生费用由中标人自行负责。四、经营要求1.中标人在《食品安全管理制度》规定的框架内自主经营,自负盈亏。在承包期内不得中途停止营业或不正常营(略)有权中止合同或进行处罚。2.中标人(略),提供多种营养套餐,以保证师生服务效率,缩短师生取餐时间,同时也为学生家长提供为孩子选择(略)应提供家长(略)预订,(略)设置终端给学生进行订餐。3.中标人在承包期内必须遵守国家有关法律法规,守法经营,并与采购人签订《食堂安全责任书》。在承包期内,中标人应为其雇佣人员(略)《食品从业人员健康证明》和相应岗位的上岗培训证书,做到“三证”齐全,合法经营,并承担各种办证费用。4.为确保食品来源的安全、卫生,中标人应指定供货商,建立进货查验和索证索票制度;做好每日食品原料进货登记、快检等工作,根据《餐饮服务食品安全操作规范》(略)园食品安全和膳食经费管理工作指引》的要求规范操作,根据《反食品浪费法》要求提示师生按需打餐,接受采购人及各级食品、卫生监督部门的检查。做好安全生产和安全防火工作,严防重大责任事故发生,否则中标人必须承担相应的一切责任(包括法律责任),并赔偿采购人的损失。中标人必须独立接受各级食品、卫生、消防等安全检查,中标人在承包期内所引发的卫生安全事件,由中标人承担相应的经济责任及法律责任。5.商品、食品采购应有食品生产经营单位的《食品生产许可证》(《食品经营许可证》)及同批次食品检验报告的复印件(必须加盖与原件相符印章);餐具应严格按照规范进行清洗、消毒后存放在密封保洁设施;食堂员工衣帽应统一、穿戴要(略)洁;食堂内应有健全的防鼠、防蝇、防尘三防措施;中标人应认真创设食堂文化宣传氛围,搞好食堂内外卫生,制订食堂卫生治理制度,建立食堂卫生工作自查记录,开展“日管控、周排查、月调度”工作,根(略)食堂食品安全管理档案建立规范工作指引》要求建档;食堂内(略)要定期清通,清(略)等所产生的费用由中标人负责;食堂室内卫生、门前三包、食堂垃圾、馊水、食材废料、纸皮等清运及产生的费用由中标人负责。五、其他要求1.中标人应设置食品安全管理机构,并配备专职食品安全管理人员,负责食堂食品安全管理工作。2.饭菜应实行明码标价,饭菜价格应参(略)学生食堂伙食结构及成本核算指导意见》的要求进行制定(略)统一指导,食堂原材料成本占食堂总成本比例不低于(略)%,其价格应明显低于当地社会餐饮同类价格,以确保满足经济困难学生基本生活要求。3.(略)按实用量计收(略)总务处向中标人结算一次。各种(略)的费用,中标人应于次月五日前一次性交清,如逾期不交者每月加收滞纳金5%。4.中标人有以下行为,采购人有权终止合同:① 被吊销或注销《食品经营许可证》的;② 发生食品安全事故造成严重后果的;③ 被列入食品安全"黑名单"的;④ 因严重违法违规被食品安全监管部门处罚,在规定期限内(略)改不到位的;⑤ 一年内连续3次因违法违规被食品安全监管部门处罚的;不再具备相应供餐条件和能力,或者不能履行保证食品安全责任的(略)认为供餐主体存在其他严重影响供餐食品安全的违法违规行为的。⑦ 中标人在合作承办期间不得将食堂及食堂档口转包、(略)包,如果食堂档口采取品牌合作经营方式,应经校方审批,合作经营量不得超过三(略)之一,如有发现,视为违约,采购人有权收回。中标人所购置的设备及用具全部归采购人所有,作为中标人转包违约给采购人造成损失的赔偿。⑧ 若承包期间,因中标人原因发生食品安全事故((略)一级认定),采购人有权单方面终止合同,中标人无条件退出经营,办公装配及设备归采购人所有,采购人无须作出任何经济补偿。⑨ 中标人屡次(每月一次以上或每学期累计三次以上)违反食品安
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