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2021年01月25日

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湘龙街道办事处机关食堂食材采购项目合同公告  咨询本项目

采购与招标网   轻工纺织食品   上海   2025-10-22
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招标代理公司(立即查看) 受业主单位(立即查看) 委托的项目评审工作已圆满结束,于2025-10-22在采购与招标网发布 湘龙街道办事处机关食堂食材采购项目合同公告,现将成交供应商名单公告。 货物类合同(略)采购合同(货物类)政府采购合同编号:(略)-1采购方式:公开招标合同类型:货物类采购人(甲方):(略)办事处采购人地址:(略)1号(略)场6栋-(略)采购法》《中华人民共和国民法典》与项目有关的法律法规,以及机关食堂食材采购项目的《采购文件》,乙方的《投标(响应)文件》及《中标(成交)通知书》,甲乙双方同意签订本合同。具体情况及要求如下:(略)采购品目型号规格数量单位数量折扣率%1机关食堂食材采购项目其他农林牧渔业产品详见采购需求。项(略)合计金额小写:(略)合计金额大写:(略)合同标的及金额明细:项目预算:(略)年;二年共计(略)。二、货物要求1.供应商为本项目提供的所有货物、辅材中属于《国家强制性货物认证目录》范围内货物的,均通过国家强制性货物认证并取得认证证书。供应商为本项目提供的所有货物、辅材符合现行的强制性国家相关标准、行业标准。2.包装及运输方式(1)本项目涉及的商品包装和快递(略)采购需求(略)采购需求标准(试行)》的要求,包装应适应于远距离运输、防潮、防震、防锈和防野蛮装卸,以确保货物安全无损运抵指定地点。乙方所出售的全部货物均应按标准保护措施进行包装,于包装防护措施不妥而引起的损坏、丢失由乙方负责。3.质量要求(1)蔬菜类应保持良好的色泽和新鲜度,农药残留不能超过国际标准,符合国家食品卫生标准,不得有腐烂、黄叶、偏老等现象。(2)鲜肉类及禽类全部来源于国家认可的正规肉联厂,同时保证每批次有检疫合格证,确保每日新鲜。(3)海鲜、水鲜产品必须鲜活,符合国家食品卫生标准。(4)粮油、副食(干货类不能有异味、霉点,应确保干货类的原有气味,同时保证色泽良好)、调料由大型正规厂家供货,相关证件齐全,符合国家食品卫生标准。(5)严禁出售假冒、变质、过期的产品,供应的货物达不到国家有关食品卫生标准属乙方原因造成食物中毒或其他损失,其经济和法律责任全部由乙方承担。4.售后服务(1).退换货处理:对于货品品种、型号、数量、规格或质量达不到要求的,甲方要求退换货,乙方应保证在甲方指定的时间内送到。若未按时送到处以当天菜款的(略)%罚款。(2).甲方临时加货处理:当甲方临时增加用餐人数或有客餐任务时,乙方应在甲方下单后2小时内供应到位,确保甲方能准时开餐。临时加货如是在甲(略)场(略),补货的货品价格按实际(略)售价执行。(3).接到甲方的订菜通知后,个别品种因缺货而不能按时送到,乙方应及时知会甲方并协商好解决方法,以确保甲方所需货物能按时送到,不得影响甲方正常开餐。5.其他要求乙方提供的食堂食材必须符合有关食品卫生、食品安全等相关规定及要求,如供应假冒伪劣产品或三无产品的,乙方在承担经济赔偿的同时将取消其中标资格。特别说明:本项目采购金额为预估数,据实结算。根据国家相关政策和要求,采购方对本项目有预留(略)%的费用通过扶贫(略)自行进行农副产品采购权利。三、合同定价方式、付款进度和(略)方式1.合同定价方式:乙方每一个星期向甲方提供一次报价,经双方协商确认后执行。因季节性及风暴等自然灾害,部(略)品种的价格上涨幅度过大,乙方无法独自承担其后果,需临时调(略)菜价时,应先书面通知甲方,经双方协商确认后调(略)。2.付款方式:按实结算(略)货款:本项目经甲方验收合格后,据实结算。乙方提供正式发票,乙方(略)国库集中(略),所有货款在合同约定的期限内(略)给乙方。甲方须将货款(略)给乙方的银行账户,不能将货款交给其他人员。货款每一个月结算一次,当月货款经双方核对确认后,于次月以银行转账的方式(略)。乙方如实提供(略)内大型连锁(略)卜蜂莲花、(略)、(略)等的食材基准价报价。乙方报价=1-(略)%(商超(略)售价下浮(略)%)收款账(略):(略)4.(略)形式:国库集中(略)四、交货时间、地点和方式交货时间:乙方应保证每天上午7:(略)之前将甲方所订的货物送至甲方指定地点。交货地址:(略)7:(略)之前将甲方所订的货物送至甲方指定地点。五、验收标准和方法(1)验收主体:甲方为项目的验收主体验收组织方式:委托第三方组织是否邀请本项目的其他供应商:否是否邀请专家:否是否邀请服务对象:否是否邀请第三方检测机构:否验收组织的其他事项:1.在供货过程中,对甲方提出的各种合理要求和建议应诚恳接受并切实作出改进。2.乙方每天向甲方提供各类货物检测报告。3.在甲方下订单前,乙方应如实提供(略)内大型连锁(略)卜蜂莲花、(略)、(略)等的食材基准价作为参考、食材交易品类等供应信息情况,(略)场供需、价格、菜品种类、品质等情况,以供甲方参考。(2)履约验收时间:供应商提出验收申请之日起(略)日内组织验收(3)履约验收方式:(略)期(略)项验收(4)履约验收程序:按(略)政府采购履约验收规定的程序。(5)履约验收的内容:技术履约验收内容:质量及相关要求(一)肉类1、要求如下:序号采购内容执行标准及技术要求1冷鲜猪肉、牛肉、羊肉及其副产品冷鲜肉需有屠宰场经质量检验合格的滚花,提供所供当批次的动物检疫和肉的肉品品质检验合格证。冻货需属于食品安全达标且未过期产品。2猪肉、牛肉、羊肉相关加工产品3猪肉、牛肉、羊肉相关冻货产品(1)甲方按需采购(略)割肉类或各种冻品肉类,乙方必须满足甲方实际需求;(2)冷鲜肉品质量要求:新鲜、冷鲜肉,不注水,肉上有屠宰场经质量检验合格的滚花,提供所供当批次的动物检疫和肉的肉品品质检验合格证。并按采购方要求的(略)割肉类别按时供应;(3)冻品质量要求:感官检验、化学检验、添加剂检验、有害金属的检验均符合要求。(4)乙方的所供货物不得以次充好,不得将病死、残剩肉、老母猪肉等不合格品掺杂其中,一经发现,取消其供货资格,并承担由此造成的一切后果,如构成违法,将依法追求其法律责任。2、安全卫生要求:(1)中华人民共和国进出口商品检验法及其实施条例(2)中华人民共和国动植物检疫法及其实施条例(3)中华人民共和国动物防疫法(4)《食品安全国家标准鲜(冻)畜、禽产品》GB(略)-(略)(5)《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》GB(略)-(略)(6)《食品安全国家标准食品中污染物限量》GB(略)-(略)(7)其他可能适用于本招标文件内容的相关法律法规或质量标准(二)水产类1、要求如下:序号采购内容执行标准及技术要求1草鱼、鲢鱼、鲫鱼、雄鱼、边鱼、鲈鱼等淡水鱼类水产品鲜活产品在水中游动自如,反应敏捷,无伤残、无畸形、无病害;鳞片完(略)无损,无皮下出血现象及红色鳞片,速冻海水产品等均符合GB(略)-(略)、GB(略)-(略)、GB(略)-(略)及其他相关标准。2基围虾、蛏子、花螺、虾蟹等海鲜类水产品3鱿鱼、墨鱼等海水产品(1)甲方按需采购水产类,乙方必须满足甲方实际需求;(2)鲜活水产质量要求:鲜活,感官检验、化学检验、添加剂检验、有害金属的检验均符合要求。(3)速冻海水产品等符合国家GB(略)-(略)、GB(略)-(略)、GB(略)-(略)及其他相关标准。(4)乙方必须讲诚信,讲(略)德,所供货物不得以次充好,不得将病死、残剩等不合格品掺杂其中,一经发现,取消其供货资格,并承担由此造成的一切后果,如构成违法,将依法追求其法律责任。2、安全卫生要求:(1)中华人民共和国进出口商品检验法及其实施条例(2)中华人民共和国动植物检疫法及其实施条例(3)中华人民共和国动物防疫法(4)《食品安全国家标准鲜、冻动物性水产品》GB(略)-(略)(5)《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》GB(略)-(略)(6)《食品安全国家标准食品中污染物限量》GB(略)-(略)(7)其他可能适用于本招标文件内容的相关法律法规或质量标准(三)禽蛋类1、要求如下:序号采购内容技术要求1鲜鸡蛋符合《冷鲜禽加工经营卫生规范》要求及符合GB(略)、GB(略)、GB(略)标准(1)甲方按需采购禽蛋类,乙方必须满足甲方实际需求。(2)鲜活禽类质量要求:新鲜,感官检验、化学检验均符合要求。(3)冻禽质量标准:产品无变质、无异味、无腐败、无杂质;产品无过保质期;产品非病死禽、畜制品;产品应经检验、检疫合格;产品不得超过国家食品卫生法规规定的指标;所有物资产品需有相关检验、检疫及相关合格证明;包装规格统一,完好无破损。有明确保质期的,在送达甲方要求地点时保质期剩余时间应在二(略)之一以上。禽类肌肉有光泽,红色或暗红色,脂肪白色。畜类体表光泽、肉坚实。所有冷冻食品均不得为二次化冰食品。(4)乙方必须讲诚信,讲(略)德,所供货物不得以次充好,不得将病死、残剩等不合格品掺杂其中,一经发现,取消其供货资格,并承担由此造成的一切后果,如构成违法,将依法追求其法律责任。2、安全卫生要求:(1)中华人民共和国进出口商品检验法及其实施条例(2)中华人民共和国动植物检疫法及其实施条例(3)中华人民共和国动物防疫法(4)《食品安全国家标准鲜(冻)畜、禽产品》GB(略)-(略)(5)《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》GB(略)-(略)(6)《食品安全国家标准食品中污染物限量》GB(略)-(略)(7)其他可能适用于本招标文件内容的相关法律法规或质量标准(四)蔬菜类1、要求如下:类型品种名称(包括但不限于以下内容)感官要求(包括但不限于以下内容)绿叶菜类芹菜、生菜、空心菜等肉质鲜嫩,形态好,色泽正常;茎基部削平;无花蕾或开花、包菜紧致,菠菜可带根:根茎菜类红萝卜、白萝卜、洋葱等表面光滑、条直匀称,粗壮、碛实,肉质甜脆瓜类冬瓜、南瓜、丝瓜、苦瓜、黄瓜等颜色淡绿色,有光泽,有一定硬度,无弹性,皮薄,肉洁白鲜嫩,瓜形周正,无断裂、划伤、软烂、干皱、畸形茄果类番茄、青椒等色正,有光泽,表面光滑,饱满有一定硬度及弹性,无腐烂、干尖、皱纹、断裂、于软、泥土(略)齐,无烂果、异味、病虫和明显机械损伤。(1)以上蔬菜品种为常规采购品种,不排除有采购所列品种之外蔬菜的可能,若采购其他品种蔬菜,需满足甲方实际需求;(2)所供蔬菜的规格(略)场行情确定;(3)基本要求:大小均匀,颜色自然有光泽,质地鲜嫩纯净,饱满清洁,不枯萎、干瘪、苍老等,无病斑、虫蚀、发霉、变色、异味、淤泥、杂质和滴水现象,无污染、残缺、变质等;原产地(略)类预包装,(略)齐统一;提供有害物质残留检测报告;2、安全卫生要求:(1)中华人民共和国进出口商品检验法及其实施条例(2)中华人民共和国动植物检疫法及其实施条例(3)污染物残留限量指标应符合《食品安全国家标准食品中污染物限量》GB(略)-(略)要求(4)农药残留限量指标应符合《食品中农药的最大残留限量》GB(略)-(略)要求(五)豆制品类1、要求如下:序号采购内容技术要求1各类豆制品符合GBT(略)-(略)、GB(略)-(略)标准(1)甲方按需采购各类豆制品,乙方必须满足甲方实际需求。(2)质量要求:新鲜,感官检验、化学检验均符合要求。(3)乙方必须讲诚信,讲(略)德,所供货物不得以次充好,不得将残剩等不合格品掺杂其中,一经发现,取消其供货资格,并承担由此造成的一切后果,如构成违法,将依法追求其法律责任。2、安全卫生要求:(1)中华人民共和国进出口商品检验法及其实施条例(2)中华人民共和国动植物检疫法及其实施条例3其他可能适用于本招标文件内容的相关法律法规或质量标准(六)调味品易耗品类1、要求如下:序号采购内容执行标准及技术要求1调味品类酱油、盐、鸡精、味精、米醋、料酒、淀粉、酵母、糖等,各项产品符合《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》GB(略)-(略)及其他相关标准。(1)甲方按需采购各类调味品,乙方必须满足甲方实际需求。(2)质量
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