招标代理公司（立即查看） 受业主单位（立即查看） 委托，于2023-04-26在采购与招标网发布 合肥科技职业学院第三食堂委托经营招标公告。现邀请全国供应商参与投标，有意向的单位请及时联系项目联系人参与投标。 合肥（略）第三食堂委托经营招标公告合肥（略）位于肥西县紫蓬山风景区，在校生（略）余人，目前校内已有两家食堂（略）后勤管理，提高在校师生膳食质量和服务水平，决定将第三食堂经营权对外公开招标。现将公开招标有关事项通告如下：一、基本概况：目前在校生师生人数已逾八千，以后将逐年递增。第三食堂面积为（略）㎡，目前尚未启用。二、招标项目（略）.第三食堂（第三楼层）各类特色大伙、小吃及包厢接待。2.资金来源：经营方投资。三、投标（略）条件（略）.投标者应当具备独立法人资格，持有国家规定的从事餐饮行业经营活动的相关证照（食品经营许可证），（略）。2.严禁以挂靠其他公司的形式参加投标，一经发现取消其投标资格（须提供投标人近一年社保缴费记录）。3.截止至开标之日止，具有正在服务的高等院校餐饮项目，且有五年（含）以上；截止至开标之日止，正在服务的高等院校餐饮项目，在校学生2（略）人及以上,营业面积超过（略）㎡且获得业主单位评价为满意的省内高校餐饮经营资历（完（略）合同原件）。4.获得卫生部门（市场监督管理部门）评定的A级单位，较好的经营业绩或信誉证明材料（近两年食堂满意度调查问卷表、营业额台账等）。5.具备下列条件者，予以优先考虑：（1）企业具有ISO（略）-（略）质量管理体系认证的；（2）企业具有HACCP（食品安全管理体系）认证的；（3）企业具有ISO（略）（食品安全管理体系）认证书且在有效期内；（4）项目经理：为保证项目经理的管理能力，同时具有中式烹调师高级一级）,中式面点师高级一级），高级职业经理人、团餐项目管理师（高级），食品安全管理员证书；获得过省级以上人力资源和社会保障厅表（略）职能部门表彰的（依法注册的协会颁发的荣誉表彰的）,有餐饮服务从业人员培训合格证的。（5）厨师长具有中式烹调师高级一级），中国烹饪名师（大师），获得过省级人力部门，劳动和社会保障部门大赛奖项表彰（依法注册的协会颁发的荣誉表彰的）。（6）面点主管具有职业资格中式面点师高级；有职业资格西式面点师，食品安全管理员证书，有餐饮服务从业人员培训合格证的。以上：项目经理，厨师长，面点主管提供为其缴纳连续（略）个月以上的社保证明。（7）具有信用')" rel="nofollow" style="color:blue;">第三方信用评级机构“AA级')" rel="nofollow" style="color:blue;">AAA级重合同守信用单位”证书。（8）具有第三方信用评级机构“AAA级诚信经营示范单位”证书。（9）具有高校食堂智慧餐厅运营经历的（提供合同、（略）运营照片等支撑材料）。（（略））具有停水、停电、停气（汽）等特殊情况下紧急供餐的能力和措施。（（略））自（略）年1月1日以来，投标人获得过行业行政主管部门或国内依法登记注册的行业协会颁发的“餐饮业防疫复工优秀企业”荣誉证书的。（（略））获得国家级绿色餐饮企业四叶级以上荣誉称号的。四、对中标单位的要求（但不限于）（略）.中标方须按照食品安全监督量化（略）级A（略）食堂（略）体风格对食堂大厅及后堂功能区域进行（略）隔、装修（略）.1食堂功能区（略），食品操作间地面铺设防滑地砖，墙砖铺设高度符合食品操作规范；1.2食堂出入口安装钢制防火门，前后堂所有装修材料使用防火及阻燃材质，满足消防验收要求；1.3设置通风采光良好的功能间：更衣室、粗精加工间操作间、烹调间、备餐间、熟食间、面点间、洗消间等;1.4入口处设置独立的预进间，装弹簧门，配备专门洗手消毒设施；1.5配备专用变电设备；1.6配备油烟净化（略）；1.7配备食堂的厨具、餐具、灶具、消毒设施、餐厅的餐桌椅、空调、售卖（略）等所有设施设备，（略）设备日常维修由中标方承担；1.8配备手扶电梯；2.食堂内部燃气管道（略）安装费用由中标方承担；3.食堂在经营活动中产生的水、电、燃气、卫生等（略）主管部门核定价格代收代支。4.中标方须（略）公众责任险和食品安全责任险。五、投标文件包括但不（略）食堂智能餐厅后堂设计装修施工方案和装修清单；2（略）食堂承包的经营服务方案和管理措施；3.企业资质：营业执照、税务登记证、企业组织机构代码证、资质证书等相关材料复印件（（略））；4.食堂服务经营报价书附件1；5.食堂服务经营保证书；6.食堂投入硬件设备清单；7.（略）管理团队人员及关键岗位人员的资料（含资格证书）；8.食堂运营管理方案（包括应急预案、窗口服务标准、考核激励机制）；9.企业近三年业绩证明文件不限于（略），（略），（略）年来三年内任意一年的财务审计报告）；（略）.根据供应商的原材料管理方案，包含但不仅限于完善的原材料采购、验收、保管制度，具有食品、用品安全方面的保障措施和应急方案；（略）.可提供的增值服务。六、合同期限:食堂经营权承包期限为五年。七、招标程序与中标原则（略）.招标程序（1）提交标书（一正二副）及缴纳投标保证金截止时间（略）年5月（略）日中午（略）。（3）缴纳投标保证金人民币（略）（（略）.（略））（未中标者，此款七个工作日无息退还；中标者，此款转作履约保证金及安全事故处置应急准备金，合同期内，未发生任何安全事故，待合同到期时如数无息返还）；招标人开户银行及账号：用户名：合肥（略）开户行：徽商（略）账号（略）（4）投标报价：报价采用按年度（略）甲方场地及管理费；（5）招标方议标、定标并签订合同。2.中标原则：采用公正公平的招标原则，合理价中标。在招标、评标、履约过程中，如发现有违国家法（略）规章制度的不阳光行为，一律取消竞标、合（略）保留追究相关单位及责任人法律、经济方面（略）在议标结束后采用书面形式只告知中（略）对不中标者不做任何解释。投标单位不管中（略）都不予退还投标资料。3.投标方应在公告期内自行踏勘（略），对招标书如有异议，应以书面方式提出。八、招（略）公开招标，以议标形式确定中标单位。投标单位将投标文（略）信息、联系方式，送至合肥（略）。九、投标地点及联系方式：投标地址：（略）1.投标报价书2.第三食堂建筑图附件：附件1第三食堂投标报价表.doc附件2食堂图纸.dwg;