招标代理公司（立即查看） 受业主单位（立即查看） 委托，于2025-10-23在采购与招标网发布 上海振华重工ZPMC(QD)-ZB2025-09-CG420振华海工食堂菜品季度、日用品等半年度招标公告。现邀请全国供应商参与投标，有意向的单位请及时联系项目联系人参与投标。 公告公告标题：上海振华重工ZPMCQD-ZB（略）-（略）-CG（略）振华海工食堂菜品季度、日用品等半年度招标公告公告内容：第一章招标公告振华海工食堂菜品季度、日用品等半年度招标采购招标公告1.招标条件本招标项目振华海工食堂菜品季度、日用品类等半年度招标（略），招标项目资金来自招标人（资金来源），出资比例为（略）%。该项目已具备招标条件，现对食堂菜品、日用品类等采购进行公开招标。2.项目概况与招标范围2.1.1本项目标段有4个标段，投标人可（略）1个或多个标段，需在（略）表时，在标段方框（□）中打钩（√）（税率为9%），每个标段推荐一家中标单位。标段一：蔬菜类承包时限：自合同签订3个月内标段二：鲜肉类承包时限：自合同签订3个月内标段三：冻品类承包时限：自合同签订3个月内标段四：日用品类等承包时限：自合同签订6个月内详见清单食堂物资（略）项报价单（蔬菜类）行号存货全名采购数量单位规格单价金额（（略））备注1面筋（略）斤新鲜无粘手无异味无异味2鸡蛋（略）箱（略）斤箱净重无破损新鲜3青皮冬瓜（略）斤皮青翠，肉洁白，厚嫩紧密膛小，有一定硬度水（略）充足，无压伤无烂斑无变质4西红柿（略）斤大小均匀适中、亮红肉厚、表面光泽、干净无腐烂、无虫眼病害5青茄子（略）斤颜色嫩绿，无籽，有光泽，大小均匀，水充足有弹性6紫茄子（略）斤颜色紫红，无籽，有光泽，大小均匀，水充足有弹性7青菜（略）斤新鲜，色绿无烂叶无黄叶，大小适中，较清洁8光芋头籽（略）斤去皮，大小均（略），无异味，色泽亮白不发黑9水笋干（略）斤有弹性，清香无刺鼻味，少量水（略）黄豆芽（略）斤芽身挺直短而粗，无发黑，无断头，无烂头烂尾，无豆壳多（略）菠菜（略）斤色泽鲜嫩深绿，无枯黄叶、花绿叶，植株健壮（略）齐不断，根上无泥，无杂物，无抽苔无烂叶根桃红色（略）水芹（略）斤叶嫩绿或黄绿，茎根部呈白色，茎细软中间空，水（略）充足有清香味（略）大蒜叶（略）斤叶颜色深绿，根部白色，无黄叶烂叶，根部粗壮无抽苔（略）杏鲍菇（略）斤菇头饱满表面干净光滑无断裂无异味（略）扁豆（略）斤无虫眼，无破损，无发霉，无青粒（略）西葫芦（略）斤颜色淡绿有光泽，有一定硬度，无弹性，皮薄，肉洁白鲜嫩，无断裂无划伤无软烂无干皱（略）杭白菜（略）斤色泽光鲜嫩绿，无烂叶，无黄叶，无虫害（略）西生菜（略）斤色泽鲜嫩深绿，菜叶宽大根部平（略）株长（略）cm（略）甘兰菜（略）斤无烂叶无黄叶无虫害绿叶较少（略）包菜（略）斤无烂叶无黄叶无虫害绿叶较少（略）白萝卜（略）斤外形完（略），大小均匀体直，无开裂（略）叉，无抽苔，无缨，表皮无黄烂，无褐斑含水量高无糠心无空心（略）豇豆（略）斤色泽浅绿，长短均匀型较直无病虫害，无机械性擦伤（略）豆（略）斤色泽嫩绿，长短均匀型较直无病虫害无发黄（略）中椒（略）斤大小均匀适中菜体直翠绿肉厚辛辣有光泽，辛辣，无腐烂虫眼病害（略）小葱（略）斤叶色青绿无枯尖无黄叶无烂叶完（略）不折断（略）洋葱（略）斤表皮有色泽鳞片白色或紫色，且肥厚完（略），大小均匀，有硬度，（略）辛（略）生姜（略）斤（略）支少，皮薄肉厚，大小均匀，无腐烂，无出芽，无泥土，无水（略）线椒（略）斤大小均匀适中菜体直翠绿肉厚辛辣有光泽，辛辣，无腐烂虫眼病害（略）大白菜（略）斤帮小叶大,少青叶（略）高杆茼蒿（略）斤新鲜、无烂叶无黄叶、根部不老、粗细均匀（略）芹菜（略）斤色泽深绿叶大薄软有光泽经细短光滑嫩脆棵株挺直水（略）充足（略）黄心土豆（略）斤个体较大，且均匀，（略）体规则，黄皮，无虫眼，无芽，肉淡黄色（略）净茭白（略）斤新鲜干净，质地脆嫩，大小均匀，无断裂无褐色斑无干萎、净的无外衣（略）油麦菜（略）斤色泽翠绿新鲜,叶嫩菜叶细长平展，根部细短,无水无虫眼,株长（略）-（略）cm（略）正宗海南瓜（略）斤新鲜，无烂，无虫害，大小均（略）黄瓜（略）斤色泽翠绿，瓜条直果肉厚，无腐烂，无变质，无霉顶（略）韭菜（略）斤色泽青绿新鲜、无烂叶无黄叶，根部不老、粗细均匀、无虫害（略）大蒜珠（略）斤蒜瓣饱满亮泽，无腐烂变质（略）香菜（略）斤叶茂盛新鲜、无烂叶无黄叶、大小粗细均匀、根部少量泥土、干水（略）藕（略）斤外形饱满，外皮光滑且呈黄褐色略带泥土，无机械性损伤（略）山药（略）斤表皮褐色质地白嫩较糙，无机械性损伤，无腐烂（略）厚百叶（略）斤结构紧密富有韧性，结构紧密，不粘手，无异味（略）西芹（略）斤新鲜，色泽光亮，茎干粗壮，结实直立无折断，无空心（略）雪菜（略）斤颜色浅黄，无异味无变质，含水量较少（略）紫薯（略）斤个头大小均匀，细长较小，自然光泽无虫害无变质（略）红椒（略）斤色泽光亮鲜红，体长均匀，无腐烂，无变质（略）绿豆芽（略）斤芽身短而出，无根，芽色洁白晶莹，无断头无烂尾豆壳少（略）豆腐（略）斤色泽乳白或淡黄，质地细腻，有豆香味，渗水较少，无异味不发黏（略）鲜香菇（略）斤菇型完（略），色泽均匀，无腐烂无异味（略）韭黄（略）斤色泽乳黄，无斑点，叶梗不易过长，无腐烂（略）有机花菜（略）斤鲜嫩，无黑斑，无腐烂，无烂叶（略）胡萝卜（略）斤色泽橘黄有光泽无裂缝病斑无虫害无霉变无腐烂（略）光茨菇（略）斤去皮，大小均（略），无异味，色泽亮白不发黑（略）铁棍山药（略）斤表皮较糙，细长，无折断（略）大芋头（略）斤球形，无虫眼，无腐烂（略）蒜台（略）斤鲜嫩细长，枝条深绿，（略）体挺直，指甲掐之易断（略）金针菇（略）斤色泽自然，无杂色，无霉变，无异味，包装完好（略）娃娃菜（略）包3颗装新鲜干净，叶片包覆紧实，质地脆嫩，无烂心黑斑，无虫害（略）小蜜红薯（略）斤个头大小均匀，细长较小，自然光泽无虫害无变质（略）油豆腐（略）斤金黄色，色泽油亮，型状宽（略）均匀，内部蜂窝状，无异味（略）白玉菇（略）斤通体洁白，晶莹剔透，外形圆润，大小均匀，包装无破损，无变质（略）西兰花（略）斤菜梗不易过长，颜色翠绿，无变质（略）素鸡片（略）斤无异味，有韧性，无粘手（略）丝瓜（略）斤色泽鲜嫩翠绿，水（略）充足，无籽，有一定硬度，无软烂无变质（略）榨菜丝（略）斤颜色微黄，无异味，无色变，无变质（略）去皮鹌鹑蛋（略）斤无破损，颜色光亮洁白，无异味无变质（略）茶干（略）斤现状完（略），均匀有弹性，质地均匀，无异味，不黏糊（略）鲜蘑菇（略）斤菇头饱满表面干净光滑无断裂无变质，根部不易过长（略）鲜毛豆籽（略）斤色泽嫩绿，个头饱满，大小均匀（略）平菇（略）斤有光泽，基部有白色菌丝，干燥外表完好无破损（略）荷兰豆（略）斤大小均匀，色泽嫩绿，豆荚扁长无豆粒，光滑细腻（略）鲜粉皮（略）斤半透明，有光泽，有韧性，无异味，无粘手（略）鲜海带结（略）斤油绿色肉质厚柔韧性强不变质（略）日本豆腐（略）根（略）g根日期新鲜，无漏气（略）去皮莴笋（略）斤有硬度，水（略）充足，皮较薄，颜色青绿有光泽，非常饱满（略）米苋（略）斤色泽紫红有光泽，棵株挺直，水（略）充足，根部不带泥，菜叶无虫眼无枯黄叶（略）芦蒿（略）斤新鲜翠绿,不烂,无虫害,大小粗细均匀,无空心株长（略）cm（略）带皮莴笋（略）斤无空心，根茎直，嫩（略）空心菜（略）斤新鲜、无烂叶无黄叶、根部不老、粗细均匀（略）苦瓜（略）斤大小均匀，无虫眼，嫩绿无损伤（略）百叶结（略）斤新鲜无异味、不粘手，颜色呈微黄色（略）纯牛奶（略）箱（略）盒箱日期新鲜，包装完好（略）酸奶（略）箱（略）杯箱日期新鲜，包装完好（略）卷心菜（略）斤无烂叶无黄叶无虫害绿叶较少（略）鲜茶树菇（略）斤茶褐色，（略）清香，干燥不潮湿合计食堂物资（略）项报价单（鲜肉类）行号存货全名采购数量单位规格单价金额（（略））备注1带肉鲜筒骨（略）斤带肉、颜色鲜红或粉红表面有光泽，没有淤血和黄斑，表面微干或微湿润，不粘手，有弹力，无异味2鲜老鹅（略）斤检疫合格证肉品合格证，无异味，表面和肌肉切面有光泽，肉质紧实有弹性3猪脚尖（略）斤外皮洁白，肉质紧密，不带脚圈，不粘手无血水弹性好无异味5净黄鳝（略）斤粘液透明、量少、无异常气味，鳃盖紧闭,鳃丝新鲜清晰，肌肉紧实,富有弹性，气味鱼皮应湿滑，无色泽异常或者明显损伤，鱼眼应凸起，鱼鳃应鲜红无明显变黑变蓝或异味6净河鳗（略）斤不易剥落;粘液透明、量少、无异常气味，鳃盖紧闭,鳃丝新鲜清晰，肌肉紧实,富有弹性，气味鱼皮应湿滑，无色泽异常或者明显损伤，鱼眼应凸起，鱼鳃应鲜红无明显变黑变蓝或异味7中黄鱼（略）斤粘液透明、量少、无异常气味，鳃盖紧闭,鳃丝新鲜清晰，肌肉紧实,富有弹性，气味鱼皮应湿滑，无色泽异常或者明显损伤，鱼眼应凸起，鱼鳃应鲜红无明显变黑变蓝或异味8净草鱼（略）斤粘液透明、量少、无异常气味，鳃盖紧闭,鳃丝新鲜清晰，肌肉紧实,富有弹性，气味鱼皮应湿滑，无色泽异常或者明显损伤，鱼眼应凸起，鱼鳃应鲜红无明显变黑变蓝或异味9净鲫鱼（略）斤不易剥落;粘液透明、量少、无异常气味，鳃盖紧闭,鳃丝新鲜清晰，肌肉紧实,富有弹性，气味鱼皮应湿滑，无色泽异常或者明显损伤，鱼眼应凸起，鱼鳃应鲜红无明显变黑变蓝或异味（略）净鲜大带鱼（略）斤粘液透明、量少、无异常气味，鳃盖紧闭,鳃丝新鲜清晰，肌肉紧实,富有弹性，气味鱼皮应湿滑，无色泽异常或者明显损伤，鱼眼应凸起，鱼鳃应鲜红无明显变黑变蓝或异味（略）花蛤（略）斤外壳完（略）无损伤，无泥沙，无异味，无开口（略）羊肉（略）斤颜色鲜红脂肪呈白色或者淡黄色肌肉结构紧实有弹性切面稍潮湿，用手摸有油质感不发黏无异味（略）净鳊鱼（略）斤粘液透明、量少、无异常气味，鳃盖紧闭,鳃丝新鲜清晰，肌肉紧实,富有弹性，气味鱼皮应湿滑，无色泽异常或者明显损伤，鱼眼应凸起，鱼鳃应鲜红无明显变黑变蓝或异味（略）鲜小鲳鱼（略）斤3两条粘液透明、量少、无异常气味，鳃盖紧闭,鳃丝新鲜清晰，肌肉紧实,富有弹性，气味鱼皮应湿滑，无色泽异常或者明显损伤，鱼眼应凸起，鱼鳃应鲜红无明显变黑变蓝或异味（略）净黑鱼（略）斤粘液透明、量少、无异常气味，鳃盖紧闭,鳃丝新鲜清晰，肌肉紧实,富有弹性，气味鱼皮应湿滑，无色泽异常或者明显损伤，鱼眼应凸起，鱼鳃应鲜红无明显变黑变蓝或异味（略）大黄鱼（略）斤粘液透明、量少、无异常气味，鳃盖紧闭,鳃丝新鲜清晰，肌肉紧实,富有弹性，气味鱼皮应湿滑，无色泽异常或者明显损伤，鱼眼应凸起，鱼鳃应鲜红无明显变黑变蓝或异味（略）净花鲢（略）斤粘液透明、量少、无异常气味，鳃盖紧闭,鳃丝新鲜清晰，肌肉紧实,富有弹性，气味鱼皮应湿滑，无色泽异常或者明显损伤，鱼眼应凸起，鱼鳃应鲜红无明显变黑变蓝或异味（略）鲜八爪鱼（略）斤颜色青灰，肉质紧实富有弹性，体表光滑无损伤无腐烂，清洗干净无泥沙（略）海鳗干（略）斤（略）体完（略），无虫蛀无霉变无异味（略）海蜇（略）斤无色差，无异味，质地鲜嫩，无粘性，口感爽脆（略）净河鲈鱼（略）斤粘液透明、量少、无异常气味，鳃盖紧闭,鳃丝新鲜清晰，肌肉紧实,富有弹性，气味鱼皮应湿滑，无色泽异常或者明显损伤，鱼眼应凸起，鱼鳃应鲜红无明显变黑变蓝或异味（略）海鲈鱼（略）斤粘液透明、量少、无异常气味，鳃盖紧闭,鳃丝新鲜清晰，肌肉紧实,富有弹性，气味鱼皮应湿滑，无色泽异常或者明显损伤，鱼眼应凸起，鱼鳃应鲜红无明显变黑变蓝或异味（略）牛百叶（略）斤白色或浅黄色，表面光滑无明显杂质和污渍有自然纹理，结构紧实无破损无异味（略）排骨（略）斤带肉且肉量适中，颜色鲜红有光泽，微干不粘手，富有弹性无异味（略）精肉（略）斤检疫单及瘦肉精检验报告合格，肌肉有光泽肉质紧密，色红均匀脂肪洁白，不粘手，无血水弹性好（略）剔骨（略）五花肉（略）斤踢掉骨头，肥瘦均匀色红均匀脂肪洁白，不粘手，颜色鲜红或粉红表面有光泽，没有淤血和黄斑，无血水弹性好，表面微干或微湿润，（略）前夹心（略）斤颜色鲜亮，肉质有弹性，无异味干燥，颜色鲜红或粉红表面有光泽，没有淤血和黄斑，表面微干或微湿润，不粘手，有弹力，无异味（略）鲜牛腩（略）斤检疫单合格，肌肉有光泽，红色均匀，脂肪洁白或淡黄色不粘手弹性好（略）毛肚（略）斤有光泽，有草香的气味，肉质有韧性，无刺鼻等异味（略）大排（略）斤1.5两片颜色鲜红或粉红表面有光泽，没有淤血和黄斑，表面微干或微湿润，不粘手，有弹力，无异味（略）水发蹄筋（略）斤没有淤血和黄斑，表面微干或微湿润，不粘手，有弹力，无异味（略）公鸡块（略）斤颜色鲜红无异味和变色现象肉质细嫩，质地坚实，弹性良好，肉表面清洁无尘（略）鲜里脊肉（略）斤颜色鲜亮，肉质有弹性，无异味干燥不黏手（略）鲜牛腱子肉（略）斤检疫单合格，肌肉有光泽，红色均匀