招标代理公司（立即查看） 受业主单位（立即查看） 委托，于2025-10-21在采购与招标网发布 沈阳市疾病预防控制中心（沈阳市卫生监督所）食堂、物业管理及医疗污水站运营项目招标公告。现邀请全国供应商参与投标，有意向的单位请及时联系项目联系人参与投标。 项目概况沈（略）（（略）卫生监督所）食堂、物业管理及医疗污水站运营项目招标项目的潜在供应商应在（略）获取招标文件,并于（略）年（略）月（略）日（略）时（略）（北京时间）前递交投标文件。一、项目基本情况项目编号：JH（略）-（略）-（略）项目名称：沈（略）（（略）卫生监督所）食堂、物业管理及医疗污水站运营项目包组编号：（略）预算金额（（略））：（略）最高限价（（略））：（略）采购需求：查看包组号：（略）包组名称：（略）年度食堂项目一、项目委托管理事项范围及履约期限本次招标覆盖范围：沈（略）（（略）卫生监督所）的人员的食堂伙食供应服务。1、伙食标准：职工餐费（略）天人（早餐6（略）、午餐（略））就餐人数约（略）人。中标物业服务企业严格按照双方拟定的伙食标准费用供应膳食及服务，不得突破标准规定配餐（餐费每月结算）。中标物业服务企业自行采购主副食品及物资。采购人将对所购主副食品及物资质量予以监督。采购人就餐有批量增加人数的情况，需提前一天通知物业做准备，若有批量减人需提前一天通知成交供应商，以便成交供应商控制成本。早餐：主食标准三种：面食、粥品、汤品；菜品标准：拌菜四种；早餐配备鸡蛋。中餐：主食标准两种：大米饭、面食两样；菜品标准:四菜一汤，保证二荤二素，拌菜二种，中午配备水果或酸奶，每周配备两种粗粮。2、负责提供工作人员早、午餐伙食供应工作，并保障会议用餐服务。3、负责重要活动和各类应急任务的用餐保障。4、负责制定科学、合理营养搭配食谱，做好成本核算，做到日清、周结、月核算；负责物品验收、原材料的配料、菜品的出品服务及管理。5、负责厨房餐具用具的清洗消毒服务管理及食（略）内外环境卫生的清洁保障工作。6、负责食堂加工设备及其它设施卫生清洁与管理。7、每餐就餐人员未满（略）人的，按照（略）人结算，超出（略）人的以实际打卡统计人数结算。二、人员岗位设置及要求（（略）人）1、厨师长1人要求：具有（略）年以上机关食堂餐饮服务管理经验，五官端正，政审合格，责任心强。2、厨师1人要求：有（略）年以上单位食堂的工作经验，五官端正，政审合格。3、面案3人要求：能够制作各种花样繁多面点，有（略）年以上工作经验。4、切配2人要求：有（略）年以上食堂工作经验，刀工娴熟。5、洗消兼保洁员3人要求：有（略）年以上工作经验，政审合格，责任心强。6、餐厅服务员1人要求：女性，具有餐饮服务和餐饮接待工作经历，品貌端庄，举止文雅大方，政审合格。以上食堂人员须全部持有健康证（上岗前核验相关证明材料）。三、项目管理职责及要求l、对厨房、餐厅均有严格的卫生管理制度和食品安全保障制度。2、厨具、餐具均符合国家相关卫生标准，做好菜肴留样备检工作，确保不发生因食物、餐具不卫生而导致用餐人员身体不良反应事件。3、所有餐饮服务人员上岗后均要进行体检取得健康证。4、根据季节变换情况，制定周营养食谱，公布并严格执行，食谱要确保主副食花色、品种、营养及人体每日所需的热量。做好食堂每日早、午、晚餐的供应保障工作，严格按照要求确保主副食品的品种、数量质量，做到种类丰富，营养均衡，有益健康，适合大众口味。5、每季度做好服务质量满意度测评，根据测评情况及时调（略）服务方案和落实改进措施，不断提高管理服务水平。6、按要求做好各类会议用餐、节假日加班的餐饮保障和各类应急任务的饭菜外送工作。7、按季节提前做好各类蔬菜的腌制、储存工作。8、指标要求：卫生质量合格率（略）%；工作人员保证身体健康状况良好，拥有健康证和年体检率（略）%。9、服从所在保障部门的领导，严格遵守采购单位的各项规章制度，禁止出现顶撞、欺骗、损公肥私等现象的发生。四、项目管理其他要求1、取费范围包括：食堂服务员工的工资、工会经费、社会五险（养老、失业、工伤保险、医疗、生育保险）、大额医疗、服装费、管理费、税金等费用。全年人员工资不高于（略）.5（略）；餐费部（略）约为（略）.5（略）（每月据实结算）。2、餐费（略）采取每月末采购人验收后核算（略）。双方验收合格后，凭发票、餐费明细、履约验收单、合同等相关手续，满足付款条件且财政资金拨付到位后付款。3、中标服务企业要保证物业人员的相对稳定，当人员变化时应提前与采购人进行沟通，不经采购人批准不得随意更换。中标服务企业对采购人提出的不符合岗位要求的人员，必须及时调（略）。所有岗位人员不得擅自离岗，如有特殊情况必须经采购人同意。采购人对中标物业服务企业人员出勤率进行考勤。4、中标服务企业的物业服务相关人员必须政治可靠，符合采购人政审标准，并配合采购人定期开展人员政审工作，按要求对不合格人员进行更换。5、服务人员在上岗后必须具有卫生部门出具的健康证明。每年必须体检一次，体检记录报采购人留存。6、服务企业必须为其员（略）要求的社会统筹保险和其他规定费用。7、服务企业应按采购人要求统一人员服装，并为服务人员配备完成项目所必需的服务工具和器材等。8、中标服务企业在（略）承担的事项，必须经采购人同意后方可转委托。9、中标服务企业要与采购人建立持久、及时的信息沟通与反馈机制，服从采购人的监督指导。（略）、合同期限为签订生效日期起满一年。一年后，采购人根据供应商上一年度履约验收及考核结果确定是否续签，最多续签1次。注：本章所有内容均为实质性要求，不得负偏离，否则按无效投标处理。合同履行期限：本项目服务期为（略）年，本次采购为第一年预算，签署合同为本年度，合同期满后，中标单位服务满足合同要求，采购人可以续签，合同一年一签。第二年预算以财政部（略）采购政策内容：详见招标文件本项目（是否）接受联合体投标：否包组编号：（略）预算金额（（略））：（略）最高限价（（略））：（略）采购需求：查看包组号：（略）包组名称：（略）年度物业管理项目1.项目基本情况物业名称物（略）物业项（略）1.1物业情况1.2采购人提供供应商使用的场地、设施、设备、材料等（1）（略）。面积（略）平米，提供办公桌椅、电脑，打印机等日常办公用品。（2）可提供（略）星维修材料，部（略）低值易耗品。2.物业服务范围（1）物业管理（建筑物）名称明细服务（略）总面积建筑面积（㎡）地上：（略）平米，地下（略）平米见“3.5秩序维护服务”“3.3保洁服务”会议室会议室数量（个）及总面积（㎡）会议室7个，总面积约（略）平米见“3.3保洁服务”卫生间卫生间数量（个）及总面积（㎡）卫生间：（略）个，总面积约（略）平米见“3.3保洁服务”垃圾存放点各垃圾存放点位置、面积（㎡）及数量（个）存放位置：（略）层卫生间、地下一层、食堂数量：（略）个见“3.3保洁服务”车位数地面车位数数量：（略）个见“3.5秩序维护服务”车行人行口车行口数量：1个见“3.5秩序维护服务”人行口数量：2个见“3.5秩序维护服（略）见“3.2公用设施设（略）见“3.2公用设施设备（略）排水设备：1个见“3.2公用设施设（略）消防设备数量：高位水箱1个、低位蓄水池1个、消防泵8（略）2套见“3.2公用设施设备维护服务”“3.5秩（略）见“3.2公用设施设备维护服务”“3.5秩（略）、（略）灯等见“3.2公用设施设备（略）高低压配电柜、配电箱、控制柜等见“3.2公用设施设备维护服务”（2）物业管理（室外）名称明细服务内容及标准室外面积（略）平见“3.3保洁服务”“3.5秩序维护服务”绿化（略）平见“3.3保洁服务”“3.4绿化服务”（略）灯（略）个见“3.3保洁服务”“3.2公用设施设备维护服务”消防栓（略）个见“3.3保洁服务”“3.5秩序维护服务”垃圾箱（略）个见“3.3保洁服务”室外配电箱室内配电箱数量：5个见“3.3保洁服务”“3.2公用设施设备维护服务”门前三包门前三包面积:（略）平见“3.3保洁服务”露台露台面积：（略）平见“3.3保洁服务”监控监控数量：（略）个见“3.3保洁服务”“3.5秩序维护服务”3.物业管理服务内容及标准物业管理服务包括基本服务、设施设备维修服务、卫生保洁服务、绿化服务、安全保卫及消防服务、会议服务等。3.1基本服务序号服务内容服务标准1目标与责任结合采购人要求及物业服务实际情况，制定年度管理目标，明确责任（略）工，并制定配套实施方案。物业服务企业要与采购人建立持久、及时的信息沟通与反馈机制，服从采购人的监督指导。2服务人员要求（1）物业服务相关人员必须政治可靠，符合采购人政审标准，并配合采购人定期开展人员政审工作，按要求对不合格人员进行更换。（2）服务人员的年龄、学历、工作经验及资格条件应当与所在岗位能力要求相匹配，到岗前应当经过必要的岗前培训以达到岗位能力要求，国家、行业规定应当取得职业资格证书或特种作业证书的，应当按规定持证上岗。（3）物业服务企业要严格审核录用本物业项目劳务人员，保证物业人员的相对稳定，如调（略）管理人员及技术骨干，应事先与采购人协商，并将新进人员的情况书面向采购人通报，经采购人同意后实施。当人员变化时应提前与采购人进行沟通，不经采购人批准不得随意更换。如采购人认为服务人员不适应岗位要求或存在其他影响工作的，可要求供应商进行调换。如因供应商原因对服务人员进行调换，应当经采购人同意，更换比例不得超过本项目服务人员总数的（略）%。本项目服务人员不得在其他项目兼职。所有岗位人员不得擅自离岗，如有特殊情况必须经采购人同意。采购人对中标物业服务企业人员出勤率进行考勤。（4）着装（略）类统一，佩戴标识。仪容（略）洁、姿态端正、举止文明。用语文明礼貌，态度温和耐心。3档案管理（1）建立物业信息，准确、及时地对文件资料和服务记录进行归档保存，并确保其物理安全。（2）档案和记录齐全，包括但不限于：①采购人建议与投诉等。教育培训和考核记录。保密、思想政治教育培训记录。②公用设施设备维护服务：设备台账、设备卡、使用说明、维保记录、巡查记录、设施设备安全运行、设施设备定期巡检、维护保养、维修档案等。③秩序维护服务：监控记录、突发事件演习与处置记录等。④保洁服务：工作日志、清洁检查表、用品清单、客户反馈表等。⑤其他：客户信息、财务明细、合同协议、信报信息登记、大件物品进出登记等。6.耗材使用登记表，定期进行盘点。（3）遵守采购人的信息、档案资料保密要求，未经许可，不得将建筑物平面图等资料转作其他用途或向其他单位、个人提供。（4）履约结束后，相关（略）采购相关规定存档。4服务方案及工作制度（1）制定工作制度，主要包括：人员录用制度、档案管理制度、物业服务管理制度、公用设施设备相关管理制度等。（2）制定项目实施方案，主要包括：交接方案、人员培训方案、人员稳定性方案、保密方案等。（3）制定物业服务方案，主要包括：公用设施设备维护服务方案、保洁服务方案、秩序维护服务方案、会议服务方案等。3.2公用设施设备维护服务序号服务内容服务标准1基本要求（1）重大节假日及恶（略）巡检1次。（2）具备设施设备安全、稳定运行的环境和（略）空间），温湿度、照度、粉尘和烟雾浓度等符合相关安全规范。2（略）做好多联机空调面板冷热转换调试工作。做好多联机一般故障排查工作。3（略）（1）设施设备、阀门、（略）等运行正常，无跑、冒、滴、漏现象。（2）有水泵房、水箱间的，每日至少巡视1次。每年至少养护1次水泵。（3）遇供水单位限水、停水，按规定时间通知采购人。（4）每季度至少开展1次对排水管进行检查，有需专业疏通应及时通知采购人（略）通畅。4（略）（1）消防设施平面图、火警疏散示意图、防火（略）层醒目位置。（2（略）运行良好，自动和手动报警设施启动正常。5（略）（1）建立（略）小时运行值班监控制度。（2）对供电范围内的电气设备定期巡视维护，加强高低压配电柜、配电箱、控制（略）等重点部位监测。（3）公