招标代理公司（立即查看） 受业主单位（立即查看） 委托，于2025-11-03在采购与招标网发布 2025年南联新疆分公司菌类、腌菜类采购项目。现邀请全国供应商参与投标，有意向的单位请及时联系项目联系人参与投标。 （略）年南联新疆（略）公司菌类、腌菜类采购（略）新疆（略）公司以下简称“采（略）菌类、腌菜类采购项目进行询比采购。1、项目简介1.1（略）菌类、腌菜类采购项目。1.2项目编号包号：CZ（略）。1.3项目类别：货物类。1.4资金来源：企业自筹资金；1.5项目内容、数量、限价或预算：本项目含税总预算为（略）人民币，现通过询比采购的方式确定1（略）新疆（略）公司供应菌类、腌菜类物料，签订（略）年的框架合同。序号采购内容单位规格产品要求送货产品外包装要求含税单价限价（单位：（略），人民币）1鸡枞菌公斤称重1、菌盖宽3-（略）.5厘米，灰褐色或褐色至浅土黄色较厚。菌褶白色至乳白，菌柄较粗壮，长3-（略）厘米，粗0.7-2.4厘米。2、内实坚实，基部有褐色至黑褐色的细长假根。3、要求：无虫注，个体完（略），不沾手，无泥沙土块，大小均匀，清香怡人，无变质腐烂等现象，如干料应足干，无泥沙土块，毛发异物等异物。应使用清洁、无异味、透明可降解的食品袋，外标有原料名称、重量、送货日期。（略）牛肝菌公斤称重1、颜色主要有黄、黑牛肝菌。2、（略）鲜美，营养丰富，肉肥厚，柄粗壮，食味香甜可口。3、要求：无虫注，个体完（略），不沾手，无泥沙土块，大小均匀，清香怡人。4、无变质腐烂等现象，无破碎、无霉变和虫蛀；其余为等外品。如干料派送的应足干，无杂质。应使用清洁、无异味、透明可降解的食品袋，外标有原料名称、重量、送货日期。（略）茶树菇公斤称重1、菌盖细嫩、菌盖直径5-（略）厘米，表面平滑，初暗红褐色，有浅皱纹，菌肉白色，环白色，膜质。2、菌柄中实，长（略）厘米左右，柄粗1-2厘米、黄白色。3、要求：形状细长粗无虫蛀，个体完（略），不沾手，无泥沙土块，无老干粗枝，大小均匀，清香怡人。4、无变质腐烂等现象，如干料应足干，无杂质，无老干粗枝。应使用清洁、无异味、透明可降解的食品袋，外标有原料名称、重量、送货日期。（略）虫草花公斤称重1、颜色呈金黄色，（略）体新鲜，不发黑，具有原料固有的本味，粗细均匀，干燥无水（略），无霉变。2、无杂质及毛发异物，无人工添加剂成份。要求无虫注，个体完（略），无泥沙土块，无老干粗枝，大小均匀，无变质腐烂等现象，无菌包麦颗等。3、颜色：金黄色或橘黄色，如干料派送的应足干。应使用清洁、无异味、透明可降解的食品袋，外标有原料名称、重量、送货日期。（略）花菇公斤称重1、全身有花文白色带微黄的裂纹，菇质肥厚，有，菌边内卷，菌褶白细干净，菌柄短。2：收货标准：足干、花纹均匀、香味突出，耳背淡黑色。3、原料干燥、无虫柱、无霉变、无异味、无杂质及毛发异物、无人工添加剂成份，根蒂细。4、颜色：灰白色带花纹。应使用清洁、无异味、透明可降解的食品袋，外标有原料名称、重量、送货日期。（略）干香菇公斤称重1、耳面黑褐色有光亮感。2、原料干燥、无虫柱、无霉变、无异味、无杂质及毛发异物。天然芳香、无人工添加剂成，允许有极少量碎料。根蒂细短。3、颜色：黄褐色或黑褐色。应使用清洁、无异味、透明可降解的食品袋，外标有原料名称、重量、送货日期。（略）黑松露公斤称重1、色泽介于深棕色与黑色之间。            2、呈小凸起状，遍及灰色或者浅黑色与白色的纹理。3、表皮坚硬且有密集的疣状突起，横切面白色大（略）较为明显。黑松露菌香味十足。应使用清洁、无异味、透明可降解的食品袋，外标有原料名称、重量、送货日期。（略）竹荪公斤称重1、原料足干、单个个体完（略）。平时常见的（略）状的盖，颜色发黄，（略）格。2、竹毛肚呈淡黄色或白色。3、品质鉴定：原料是否完（略），闻起来是否有其特有的香味，是否有无氯味无腐臭味，无腐败变色。无杂质及毛发异物。应使用清洁、无异味、透明可降解的食品袋，外标有原料名称、重量、送货日期。（略）榛蘑公斤称重1、榛蘑滑嫩爽口、（略）鲜美。淡土黄色，老后棕褐色，盖的边缘有放射状排列的条纹。2、干货色泽光亮，干燥、有蘑菇特有的香味，无虫柱、无霉变、无异味、纯天然芳香、无人工添加剂成份，无杂质及毛发异物。3、黄褐色。应使用清洁、无异味、透明可降解的食品袋，外标有原料名称、重量、送货日期。（略）羊肚菌公斤称重1、菌盖近球形、卵形至椭圆形，高（略）厘米，顶端钝圆。2、表面有似羊肚状的凹坑。凹坑不定蛋壳色至淡黄褐色，棱纹色较浅，质酥脆。3、足干无杂质、个体完（略）其。6-（略）.5cm，菌盖椭圆形至卵圆形。4、表面有许多小凹坑，外观似羊肚，小凹坑不规则形至近圆形，有褐色、黄色。应使用清洁、无异味、透明可降解的食品袋，外标有原料名称、重量、送货日期。（略）松茸公斤称重1、形状：鲜松茸菌盖直径5-（略）厘米。扁半球形具黄褐色至栗褐色平状的纤毛状的鳞片，表面干燥，菌肉白色，肥厚。2、菌柄较粗壮，长6-（略）厘米，粗2-2.6厘米内实。3、下面与菌柄同色。光滑，款椭圆形至近球形，个体完（略），无残缺，无杂质及毛发异物。。应使用清洁、无异味、透明可降解的食品袋，外标有原料名称、重量、送货日期。（略）野蘑菇公斤称重1、单个菌盖8厘米，宽9厘米，表面有细绒毛，手触后变黑，干后浅灰褐色。2、菌管部（略）厚约5毫米；菌管浅木材色，长约5毫米。3、要求：原材料足干，黑褐色，无泥土和沙子，无虫蛀等。干货要求足干，个体完（略），无菌菇帽脱漏现象，浓烈的菌香味，异物及杂质。应使用清洁、无异味、透明可降解的食品袋，外标有原料名称、重量、送货日期。（略）巴楚菇公斤称重1、菌盖呈黑色，菌柄乳白色，下粗上细，中空，根部主体呈圆形。2、褐色有光亮，窝状均匀、干燥、有蘑菇特有的香味，无虫柱、无霉变、无异味、纯天然芳香、无人工添加剂成份。4、碎料不能超过5%，大小均匀、帽头2.5厘米，长度2.5-5厘米，无杂质及毛发异物。3、颜色：灰白色或褐色。应使用清洁、无异味、透明可降解的食品袋，外标有原料名称、重量、送货日期。（略）雪菜公斤称重1、形状：（略）根条状。颜色：深绿色。2、品质鉴定：每根长度（略）厘米以上，口感咸度适中，具有雪菜的清香味，根部少，无腐败酸臭味，无虫蛀、无变色发黑、无杂质、无风干。应使用清洁、干燥、无异味、透明可降解的食品袋，送货时需控干盐水。外标有原料名称重量三期。（略）橄榄菜瓶≥（略）g瓶1、包装完（略）无漏汁和碎瓶现象。橄榄菜新鲜、颜色正常、形状完（略）。2、形状：橄榄菜形状完（略）。3、颜色：有橄榄菜本身特有的颜色，菜油亮有光泽、色泽鲜亮。4、口感：清香可口，盐味适中、香而不腻。包装严密，无破损，无漏气。有生产厂家，生产日期，保质期，克重、储存方法等，不含添加剂。产品到货时保质期不能过生产日期一半。符合中华人民共和国食品安全法。（略）宜宾芽菜包≥1kg包1、酱腌菜类，深红褐色，特点，脆、甜、嫩，味美可口。                2、根条均匀，无菜叶、无无老梗、无异味、无霉变，无杂质，咸味适中，大小均匀，汁水含量不能高于5%。包装严密，无破损，无漏气，有三期，产品到货时保质期不能过生产日期一半。（略）大头菜丝公斤称重1、有咸、酸等腌制类原料特有的气味和滋味。                         2、颜色：黄色或咖啡色3、品质鉴定：咸淡可口、鲜香嫩脆。无泥沙、污物、切丝粗细均匀、无腐败变质、无蛤味异味、无异物现象。应使用清洁、干燥、无异味、透明可降解的食品袋，送货时需控干盐水。外标有原料名称重量三期。（略）榨菜丝公斤称重1、形状：条状。                    2、颜色：黄褐色。                  3、品质鉴定：每根长度5-6厘米，口感咸度适中，触摸手感柔软有弹性，具有榨菜的鲜香，无异味，无虫蛀、无变色发黑、无叶、无枝干、无杂质、无风干、无霉变现象，送货时需控干盐水。应使用清洁、干燥、无异味、透明可降解的食品袋，外标有原料名称重量三期。（略）潮州酸菜公斤称重1、有咸、酸等腌制类原料特有的气味和滋味。                          2、品质鉴定：咸淡适中、口感爽脆。无泥沙、污物、大小均匀、无腐败变质、无异味、无异物。应使用清洁、干燥、无异味、透明可降解的食品袋，送货时需控干盐水。外标有原料名称重量三期。（略）酸豆（略）公斤称重有咸、酸等腌制类原料特有的气味和滋味。颜色：黄绿色。品质鉴定：咸淡适中、豆色微黄、味清香、无臭味、质脆嫩，长短均匀、无虫眼、无腐败变质、无异味、无异物。应使用清洁、干燥、无异味、透明可降解的食品袋，送货时需控干盐水，外标有原料名称重量、三期。（略）包心酸菜公斤称重1、有咸、酸等腌制类原料特有的气味和滋味。                          2、颜色：黄白色或淡绿色。3、品质鉴定：咸淡适中、口感爽脆。无老叶烂叶、无烂心、无泥沙、污物、大小均匀、无腐败变质、无异味、无异物，送货时需控干盐水。应使用清洁、干燥、无异味、透明可降解的食品袋，外标有原料名称重量三期。5.（略）海带结（鲜）公斤称重1、叶边缘较薄软，呈波浪褶干制后变为深褐色、黑褐色，上附白色粉状盐渍。（略）为新鲜海带、干制、盐制。      2、颜色：翠绿色、深褐色、黑褐色。3、品质鉴定：海带厚薄均匀，丝节片加工符合要求，品质新鲜，色泽翠绿、口感脆嫩，无泥沙、污物、无腐败变质、无异味、无异物。送货时需控干盐水。应使用清洁、干燥、无异味、透明可降解的食品袋，外标有原料名称重量三期。（略）椒蒿包≥（略）g包1、色泽：深绿色，味型咸、鲜香、闻起淡淡的麻味，无杂质，无异味，无变质，无发黑，色泽正常。            2、汁水每包不高于5%每根长度在5-7厘米，送货时需控干盐水。应使用清洁、干燥、无异味、透明可降解的食品袋，外标有原料名称重量、三期。（略）鲜绿海带公斤称重1、叶边缘较薄软，呈波浪褶干制后变为深褐色、黑褐色，上附白色粉状盐渍。（略）为新鲜海带、干制、盐制。       2、颜色：翠绿色、深褐色、黑褐色。3、品质鉴定：海带厚薄均匀，丝节片加工符合要求，品质新鲜，色泽翠绿、口感脆嫩，无泥沙、污物、无腐败变质、无异味、无异物，沥干盐水（略）。应使用清洁、干燥、无异味、透明可降解的食品袋，外标有原料名称重量、三期。（略）海带丝公斤称重1、属海藻类植物，叶边缘较薄软，呈波浪褶干制后变为深褐色、黑褐色，上附白色粉状盐渍。（略）为新鲜海带、干制、盐制。                         2、颜色：翠绿色、深褐色、黑褐色。3、品质鉴定：海带厚薄均匀，丝节片加工符合要求，品质新鲜，色泽翠绿、口感脆嫩，无泥沙、污物、无腐败变质、无异味、无异物。应使用清洁、干燥、无异味、透明可降解的食品袋，送货时需控干盐水。外标有原料名称重量、三期。（略）大头冲菜公斤称重1、有咸、酸等腌制类原料特有的气味和滋味。                         2、颜色：淡黄色3、品质鉴定：咸淡适中、香脆可口，颜色淡黄、质地脆嫩、个大均匀、无异味、无泥沙、污物、大小均匀、无腐败变质、无异物。应使用清洁、干燥、无异味、透明可降解的食品袋，送货时需控干盐水。外标有原料名称重量、三期。（略）烟笋干公斤称重观色泽。色泽淡棕黄,呈琥珀色,且存光泽,此为上品,色泽暗黄为中等;呈酱褐色的属下品。2观肉质。凡笋节紧密,（略）浅细,片形短阔,体厚的为质地嫩。长度超过1（略）尺,根部..应使用清洁、干燥、无异味、透明可降解的食品袋，外标有原料名称重量、三期。（略）萝卜干公斤称重1、有咸、酸等腌制类原料特有的气味和滋味。                          2、颜色：黄色或淡黄色3、品质鉴定：咸淡适中、味鲜、口感脆嫩，无泥沙、污物、无腐败变质、无异味、无异物。应使用清洁、干燥、无异味、透明可降解的食品袋，送货时需控干盐水，外标有原料名称重量、三期。（略）酱洋姜公斤称重1、有咸、甜、酱香等腌制类原料特有的气味和滋味。                   2、颜色：淡黄色.3、品质鉴定：酱洋姜咸淡适中、酱味（略）鲜、口感脆嫩，无泥沙、污物、无腐败变质、无异