招标代理公司（立即查看） 受业主单位（立即查看） 委托，于2024-05-22在采购与招标网发布 2024年广州南联月饼馅料项目招标公告。现邀请全国供应商参与投标，有意向的单位请及时联系项目联系人参与投标。 中国南航集团进（略）公司（以下简称“招标（略）（以下简称“招标人”）的委托，现对（略）年广州南联月饼馅料项目采购进行公开招标。1、招标项目简介1.1招标项目名称：（略）年广州南联月饼馅料项目。1.2项目编号：CZ（略）。1.3项目类别：货物类。1.4资金来源：企业自筹资金。1.5招标内容、数量、限价或预算：本项目采购总预算为（略）2年，现通过公开招标采购方式，选取2家中标供应商为本项目提供货物。采购内容中标供应商采购预算（含税）合同年限月饼馅料中标供应商数量为2家【供货比例（略）%：（略）%】（略）人民币2年序号采购内容参考规格单位物料收货标准送货产品外包装要求含税单价限价（单位：（略））1火腿五仁馅（月饼）5kg包千克馅料具有火腿、五种果仁（核桃仁、瓜子仁、杏仁、芝麻仁、腰果仁、橄榄仁）（略），色泽金黄油润，火腿肉粒明显，甘香浓郁，果仁新鲜饱满，口感甜中带咸，有油而不腻，颗粒感丰富，入嘴绵致爽口而略带嚼劲。软硬适中，光亮纯滑无颗粒，无杂质。水（略）≤（略）%、油份≤5%、糖份≤（略）%外包装：原料具有产品说明，原料生产日期、保质期，包装纸箱完（略）没有破损，没有油渍和浸油现象。内包装：原料具有单独的与外包装一致的产品说明、原料生产日期、保质期，包装袋完（略）没有破损，馅料手按包装软硬适中，具有馅料的特有质感。（略）素五仁馅（月饼）5kg包千克馅料具有五种果仁（核桃仁、瓜子仁、杏仁、芝麻仁、腰果仁、橄榄仁）（略），色泽金黄油润，果仁新鲜饱满，口感甜中带咸，有油而不腻，颗粒感丰富，入嘴绵致爽口而略带嚼劲。软硬适中，光亮纯滑无颗粒，无杂质。水（略）≤（略）%、油份≤5%、糖份≤（略）%。（略）.（略）香辣牛肉馅（月饼）5kg包千克馅料具有莲蓉、香辣牛肉的特有的风味，色泽光亮油润，牛肉粒大小均匀，肉感丰富，质感细腻纯滑，口味甜中带咸。软硬适中，光亮纯滑无颗粒，无杂质。水（略）≤（略）%、油份≤5%、糖份≤（略）%。（略）粒粒红豆沙馅（月饼）5kg包千克馅料具有红豆、白芸豆的（略），馅料以粒粒红豆和粒粒芸豆结合为主体，红豆粒与白芸豆粒含量为3:1，馅料（略）%呈颗粒状态，光亮纯滑，口感有粒粒豆状，颗粒感丰富，并带清香味，香甜纯滑。软硬适中，光亮纯滑无颗粒，无杂质。水（略）≤（略）%、油份≤5%、糖份≤（略）%。（略）粒粒黑芝麻馅（月饼）5kg包千克馅料具有黑芝麻特有浓郁的（略），馅料内含有粒粒黑芝麻颗粒状，清香润滑香甜。色泽光亮，油润，软硬适中，纯滑无杂质。水（略）≤（略）%、油份≤5%、糖份≤（略）%。（略）纯白莲蓉馅（月饼）5kg包千克纯白莲蓉馅（月饼）:馅料具有莲子的特有的风味，馅料纯莲子蓉铲制，色泽金黄，透明光亮油润，质感细腻纯滑，口味香甜。色泽金黄，软硬适中，光亮纯滑无颗粒，无杂质。水（略）≤（略）%、油份≤5%、糖份≤（略）%。（略）凤梨果味馅（月饼）5kg包千克馅料具有风梨特有的香味，浅黄色透明液体，光亮油润，口感香甜带韧。颗粒，无杂质浅黄色透明，软硬适中，无杂质。水（略）≤（略）%、油份≤5%、糖份≤（略）%。（略）西梅黑加仑馅（月饼）5kg包千克馅料具有莲子、西梅果肉、黑加仑果肉的特有的风味，色泽光亮油润，颗粒感丰富，细腻纯滑香甜。颗粒，无杂质浅黄色透明，软硬适中，无杂质。水（略）≤（略）%、油份≤5%、糖份≤（略）%。（略）精装奶黄馅（月饼）5kg包千克馅料具有蛋黄的特有的风味，色泽金黄，透明光亮油润，质感细腻流沙，口味香甜浓郁。黄色透明，软硬适中，无杂质。水（略）≤（略）%、油份≤5%、糖份≤（略）%。（略）.（略）草莓果肉馅（月饼）5kg包千克草莓果肉馅（月饼）:馅料具有草莓果肉特有的香味，红色透明液体，光亮油润，口感带有草莓颗粒感丰富，带有浓郁的草莓果香味，口感香甜带韧。颗粒，无杂质浅黄色透明，软硬适中，无杂质。水（略）≤（略）%、油份≤5%、糖份≤（略）%草莓味馅（月饼）:馅料具有草莓特有的香味，红色透明液体，光亮油润，口感香甜带韧。颗粒，无杂质浅黄色透明，软硬适中，无杂质。水（略）≤（略）%、油份≤5%、糖份≤（略）%。（略）清香白莲蓉馅（月饼）5kg包千克馅料具有莲子和白芸豆的特有的风味，色泽金黄，透明光亮油润，质感细腻纯滑，口味香甜。色泽金黄，软硬适中，光亮纯滑无颗粒，无杂质。水（略）≤（略）%、油份≤5%、糖份≤（略）%。（略）奶黄桃山皮馅（月饼）5kg包千克奶黄桃山皮具有蛋黄粉特有的风味，烘烤后松软可口，带有浓郁蛋黄清香感。软硬适中便于生产制作，烤制加工后不易变型变色。水（略）≤（略）%、油份≤5%、糖份≤（略）%。（略）紫薯桃山皮馅（月饼）5kg包千克紫薯桃山皮具有紫薯蓉特有的风味，烘烤后松软可口，带有浓郁紫薯清香感。软硬适中便于生产制作，烤制加工后不易变型变色。水（略）≤（略）%、油份≤5%、糖份≤（略）%。（略）粒粒红豆沙馅5kg包千克馅料具有红豆、白芸豆的（略），馅料以粒粒红豆和粒粒芸豆结合为主体，红豆粒与白芸豆粒含量为3:1，馅料（略）%呈颗粒状态，光亮纯滑，口感有粒粒豆状，颗粒感丰富，并带清香味，香甜纯滑。软硬适中，光亮纯滑无颗粒，无杂质。水（略）≤（略）%、油份≤5%、糖份≤（略）%。（略）粒粒红豆沙馅（饭堂）5kg包千克馅料具有红豆、白芸豆的（略），馅料以粒粒红豆和粒粒芸豆结合为主体，红豆粒与白芸豆粒含量为3:1，馅料（略）%呈颗粒状态，光亮纯滑，口感有粒粒豆状，颗粒感丰富，并带清香味，香甜纯滑。软硬适中，光亮纯滑无颗粒，无杂质。水（略）≤（略）%、油份≤5%、糖份≤（略）%。（略）乳酪桃山皮馅料（乳白色）（月饼）5kg包千克配料：白芸豆，白砂糖，绿豆，海藻糖，饮用水，植物油，调味糖浆[果葡糖浆，饮用水，葡萄糖浆，食品添加剂（二氧化钛），食用香精]，麦芽糖浆，植脂末，蛋黄粉，芝士粉，食用盐，食品添加剂（麦芽糖醇，山梨糖醇，羟丙基二淀粉磷酸酯，食用香料，黄原胶，脱氢乙酸钠）。（略）.（略）抹茶桃山皮馅料（绿色）（月饼）5kg包千克配料：白芸豆，白砂糖，绿豆，海藻糖，饮用水，植物油，麦芽糖浆，植脂末，蛋黄粉，抹茶粉，食用盐，食品添加剂（麦芽糖醇，山梨糖醇，羟丙基二淀粉磷酸酯，食用香料，脱氢乙酸钠，叶绿素铜钠盐，β-胡萝卜素，黄原胶）。（略）.（略）巧克力桃山皮馅料（棕色）（月饼）5kg包千克配料：白芸豆，白砂糖，巧克力代可可脂），绿豆，海藻糖，饮用水，植物油，麦芽糖浆，植脂末，蛋黄粉，食用盐，食品添加剂（麦芽糖醇，山梨糖醇，羟丙基二淀粉磷酸酯，食用香料，脱氢乙酸钠，黄原胶）。（略）.（略）樱桃桃山皮馅料（酒红色）（月饼）5kg包千克配料：白芸豆，白砂糖，绿豆，海藻糖，饮用水，植物油，麦芽糖浆，植脂末，蛋黄粉，樱桃干，食用盐，食品添加剂（麦芽糖醇，山梨糖醇，羟丙基二淀粉磷酸酯，食用香料，脱氢乙酸钠，胭脂虫红，黄原胶）。（略）.（略）脐橙桃山皮馅料（浅黄色）（月饼）5kg包千克配料：白芸豆，白砂糖，绿豆，海藻糖，脐橙果皮果酱，饮用水，植物油，麦芽糖浆，植脂末，蛋黄粉，食用盐，食品添加剂（麦芽糖醇，山梨糖醇，羟丙基二淀粉磷酸酯，食用香料，脱氢乙酸钠，黄原胶，辣椒红）。（略）.（略）榴莲馅料（月饼）5kg包千克配料：白砂糖，榴莲果肉，绿豆，饮用水，白芸豆，植物油，氢化植物油，食品添加剂麦芽糖醇，羟丙基二淀粉磷酸酯，食用香料，脱氢乙酸钠。（略）.（略）提拉米苏馅料（月饼）5kg包千克配料：白砂糖，莲子，植物油，饮用水，花生仁，白芸豆，巧克力（代可可脂），红豆，安佳芝士，奶油，芝士粉，食品添加剂（麦芽糖醇，食用香料，碳酸钠）。（略）.（略）杨枝甘露馅料（月饼）5kg包千克配料：白砂糖，莲子，芒果丁，花生仁，植物油，西米，薏仁，白芸豆，饮用水，芒果酱，柚子酱，炼乳，食品添加剂（麦芽糖醇，食用香料，柠檬酸，柠檬酸钠，β-胡萝卜素，碳酸钠）。（略）.（略）爱文芒果馅料（月饼）5kg包千克配料：白砂糖，莲子，花生仁，植物油，白芸豆，饮用水，芒果丁，芒果酱，椰果，食品添加剂（麦芽糖醇，食用香料，β-胡萝卜素，碳酸钠）。（略）.（略）绿茶馅料（月饼）5kg包千克配料：白砂糖，植物油，莲子，花生仁，白芸豆，饮用水，绿茶粉，食品添加剂（麦芽糖醇，食用香料，叶绿素铜钠盐，β-胡萝卜素，碳酸钠）。（略）.（略）红酒蔓越莓馅料（月饼）5kg包千克配料：白砂糖，植物油，莲子，花生仁，白芸豆，饮用水，蔓越莓，绿豆，红酒，食品添加剂（麦芽糖醇，食用香料，胭脂虫红，碳酸钠）。（略）.（略）榛子巧克力馅料（月饼）5kg包千克配料：白砂糖，植物油，红豆，花生仁，莲子，饮用水，榛子，巧克力（代可可脂），食品添加剂（麦芽糖醇，食用香料，碳酸钠）。（略）.（略）奶味流心馅料2.5kg包千克配料：饮用水，白砂糖，植物油，海藻糖，奶油，咸鸭蛋黄，麦芽糖浆，玉米淀粉，奶粉，食品添加剂（羟丙基二淀粉磷酸酯，麦芽糖醇，山梨糖醇，食用香料，胭脂虫红，β-胡萝卜素）。（略）榴莲流心馅料2.5kg包千克配料：白砂糖，植物油，饮用水，榴莲果肉，奶油，海藻糖，麦芽糖浆，玉米淀粉，奶粉，食品添加剂（麦芽糖醇，羟丙基二淀粉磷酸酯，食用香料，β-胡萝卜素）。（略）百利甜巧克力流心馅料2.5kg包千克配料：白砂糖，植物油，海藻糖，饮用水，巧克力（代可可脂），奶油，麦芽糖浆，玉米淀粉，奶粉，百利甜酒，食品添加剂（羟丙基二淀粉磷酸酯，麦芽糖醇，食用香料）。（略）.（略）黑松露流心馅料2.5kg包千克配料：白砂糖，植物油，海藻糖，饮用水，奶油，麦芽糖浆，黑松露，玉米淀粉，奶粉，食品添加剂（麦芽糖醇，羟丙基二淀粉磷酸酯，食用香料）。（略）抹茶流心馅料2.5kg包千克配料：白砂糖，植物油，海藻糖，饮用水，奶油，麦芽糖浆，抹茶粉，玉米淀粉，奶粉，食品添加剂（羟丙基二淀粉磷酸酯，麦芽糖醇，食用香料，叶绿素铜钠盐，β-胡萝卜素）。（略）.（略）百香果软心馅料2.5kg包千克配料：植物油，白砂糖，麦芽糖浆，饮用水，海藻糖，氢化植物油，芝士（乳酪），百香果酱，奶粉，炼乳，乳清蛋白粉，食用盐，食品添加剂（山梨糖醇，羟丙基二淀粉磷酸酯，单、双甘油脂肪酸酯，柠檬酸，食用香料，β-胡萝卜素）。（略）.（略）芒果软心馅料2.5kg包千克配料：植物油，白砂糖，麦芽糖浆，饮用水，芒果丁，海藻糖，氢化植物油，奶油，芝士，芒果酱，奶粉，炼乳，乳清蛋白粉，食用盐，食品添加剂（山梨糖醇，羟丙基二淀粉磷酸酯，单、双甘油脂肪酸酯，柠檬酸，食用香料，β-胡萝卜素）。（略）.（略）优格酸奶软心馅料2.5kg包千克配料：奶油干酪，酸奶粉，植物油，白砂糖，麦芽糖浆，海藻糖，炼乳，饮用水，奶粉，芝士粉，乳清蛋白粉，食用盐，食品添加剂（山梨糖醇，羟丙基二淀粉磷酸酯，食用香料，柠檬酸，柠檬酸钠）。（略）低糖杂粮馅料2.5kg包千克馅料含有荞麦，白芝麻，黑芝麻，白瓜子，黑麦片，莲子，麦芽糖，醇液，水，食用植物油等原材料，馅料色泽带光泽，软硬适中，光亮含特有原料颗粒，无杂质。水（略）≤（略）%、油份≤5%，碳水化合物（糖）含量要求≤5g／（略）g固体。（略）低糖金翡翠馅料2.5kg包千克馅料含有麦芽糖醇液，莲子，食用植物油，全脂乳粉，速溶椰子粉（白砂糖，椰浆粉，植脂末，葡萄糖粉），食用香精等原材料，馅料色泽带翡翠绿色，软硬适中，光亮纯滑无颗粒，无杂质。水（略）≤（略）%、油份≤5%、碳水化合物（糖）含量要求≤5g／（略）g（固体）。（略）低糖南瓜馅料2.5kg包千克馅料含麦芽糖醇液，南瓜（≥（略）%），莲子，水，食用植物油，花生，白芸豆，栀子黄，食用香精等原材料，有南瓜风味，色泽金黄，软硬适中，光亮纯滑无颗粒，无杂质。水（略）≤（略）%、油份≤5%、碳水化合物（糖）含量要求≤5g／（略）g（固体）。（略）低糖纯白莲蓉馅料2.5kg包千克馅料具有莲子的特有的风味，馅料纯莲子蓉铲制，色泽金黄，透明光亮油润，质感细腻纯滑，口味香甜，色泽金黄，软硬适中，光亮纯滑无颗粒，无杂质。水（略）≤（略）%，油份≤5%，碳水化合物（糖）含量要求≤5g／（略）g（固体）（略）低糖红豆沙馅料2.5kg包千克馅料具有红豆、白芸豆的（略），馅料以粒粒红豆和粒粒芸豆结合为主体，馅料光亮纯滑，口感有粒粒豆状，颗粒感